Салат из свежей капусты
Ингредиенты
- сахар — 1 ч.л.
- капуста белокочанная — 1/2 шт
- морковь — 1-2 шт
- перец сладкий — 1/2 шт
- кукуруза консервированная — 1/2 банки
- уксус — 1 ч.л. (яблочный, винный)
- масло растительное — 3-4 ст.л.
- соль (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
Легкий, хрустящий салатик для любителей овощей и здорового образа жизни!
Приготовление
-
1Нарезаем соломкой капусту.
-
2Очищенную морковь натираем на крупной терке.
-
3Небольшими полосочками нарезаем сладкий перец.
-
4Соединяем все ингредиенты, добавляем, кукурузу, измельченную зелень, соль, сахар, уксус, масло и хорошо перемешиваем. 20-30 минут даем салату настояться в прохладном месте и подаем к столу.
-
5Готово! Приятного аппетита!