Рецепты

Салат из тыквы с фруктами

Салат из тыквы с фруктами

Ингредиенты

  • тыква — 200 г
  • яблоко — 1 шт
  • слива — 4 шт
  • абрикосовое варенье — 2 ст.л.
  • сахар — 3 ч.л.

Вкусный салат из тыквы, сливы и яблок.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Очистите тыкву от шкурки срезав ее аккуратно ножом (потоньше). Нарежьте тыкву кусочками и поставьте варится. Готовой тыкву можно считать тогда, когда она станет мягкой и начнет разваливаться (как картофель). Тогда переложите аккуратно в мисочку и вилкой помните в пюре добавив сахар.

  2. шаг 2
    2

    Сливу вымойте и нарежьте кубиками. Я люблю использовать сладкую сливу, хотя и алыча подойдет.

  3. шаг 3
    3

    Яблоки не нужно очищать, только лишь вымыть. Я нарезаю их крупными тонкими ломтиками, но можно и кубиками порезать.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Перемешайте фрукты и выложите в красивую пиалу. Абрикосовым вареньем слегка полейте их сверху. Кушайте на здоровье!=)