Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Салат королевский

Салат королевский

Ингредиенты

копченое мясо (ветчина) - 200 г
куриное филе - 250 г
огурцы - 400 г
помидоры - 200 г
чернослив - 150 г
маслины - 5-8 шт
оливки зеленые - 5-8 шт
майонез - 150-200 г
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
зелень - 1 пучок
грецкий орех - 100 г

Приготовление

Приготовьте копченое мясо или ветчину. Порежьте это мясо на полоски.
Приготовьте копченое мясо или ветчину. Порежьте это мясо на полоски.
Сварите курицу до готовности. Немного посолите воду во время варки. Потом разделайте тушку (отделите мясо от кости, удалите шкуру). Мясо вареной курицы порежьте соломкой. Можно разобрать на волокна руками.
Сварите курицу до готовности. Немного посолите воду во время варки. Потом разделайте тушку (отделите мясо от кости, удалите шкуру). Мясо вареной курицы порежьте соломкой. Можно разобрать на волокна руками.
Огурцы вымыть нужно. А после этого обсушенные овощи также нарезать соломкой (тонко).
Огурцы вымыть нужно. А после этого обсушенные овощи также нарезать соломкой (тонко).
Возьмите чернослив, замочите его в воде (теплой). Потом помойте, если нужно удалите косточку. Нарежьте не очень большими кусочками.
Возьмите чернослив, замочите его в воде (теплой). Потом помойте, если нужно удалите косточку. Нарежьте не очень большими кусочками.
Выложите в миску все компоненты для салата. Залейте майонезом, перемешайте. Сверху салат нужно присыпать тертым грецким орехом.
Выложите в миску все компоненты для салата. Залейте майонезом, перемешайте. Сверху салат нужно присыпать тертым грецким орехом.
Украсьте блюдо маками, сделанными из ломтиков помидор, с серединкой из оливки. Черные лепестки - это порезанная черная маслина (полосками). Листочки – зелень петрушки. Божью коровку тоже легко сделать: разделите небольшой помидор на дольки (не до конца). Тельце и усики – это снова кусочки маслин, пятнышки из майонеза.
Украсьте блюдо маками, сделанными из ломтиков помидор, с серединкой из оливки. Черные лепестки - это порезанная черная маслина (полосками). Листочки – зелень петрушки. Божью коровку тоже легко сделать: разделите небольшой помидор на дольки (не до конца). Тельце и усики – это снова кусочки маслин, пятнышки из майонеза.