Королевская уха из осетра
Ингредиенты
Осетрина - 500 г
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Укроп - 40 г
Петрушка - по вкусу
Кубик бульонный - 2 шт
Соль - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт
Лист лавровый - 3 шт
Вода - 2 л
Уха – традиционное русское блюдо. В России очень много рек, а, значит, много рыбы. Где еще мужикам расслабиться, как не на рыбалке, и что готовить, как не уху! Поэтому и существует много способов приготовления ухи. Тут представлен простой классический способ.
Приготовление
Нам понадобится:
Варить уху с овощами и зеленью