• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Мимоза

Салат Мимоза

Ингредиенты

• консервы рыбные — 1 банка
• картофель вареный — 2 шт
• яйца вареные — 2 шт
• лук — 1 шт
• соль и перец — 1 щепотка
• уксус винный — 1 ст.л.
• майонез — 4-5 ст.л.
• плавленный сыр — 1-2 шт
• укроп — 2 вет.
• сыр твердый — 100 г

Хочу предложить вам рецепт салата Мимоза - порционный вариант...

Приготовление

1. 
   1

   Сначала нужно замариновать лук, нарезать произвольно, можно крупно, а можно и мелко, залить холодной водой, добавить уксус - у меня виноградный, но можно и простой, посолить и поперчить.

2. 
   2

   Теперь нужно натереть яйца на среднюю терку.

3. 
   3

   Очистить вареный картофель и натереть на средней терке.

4. 
   4

   Натереть твердый сыр на терку.

5. 
   5

   Натереть плавленный сырок на терку.

6. 
   6

   Собираем теперь салат. Формы я застелила пищевой пленкой. Первый слой - это тунец.

7. 
   7

   Второй слой - тертый картофель, слегка промазать майонезом.

8. 
   8

   Следующий слой - маринованный лук (воду слить с лука). Затем слой плавленного сыра. Слегка промазать майонезом.

9. 
   9

   Теперь слой твердого сыра.

10. 
    10

    Готово! Дать салату пропитаться, затем перевернуть форму на тарелочку и салат легко выйдет из формы. Теперь украсить натертым яйцом и измельченным укропом, приятного аппетита.

Ссылка скопирована