Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Салат Мимоза классический с сыром

Салат Мимоза классический с сыром

Ингредиенты

консервированный лосось -
морковь - 4 шт
яйца - 6 шт
лук репчатый - 1 шт
сыр твердый - 100 г
масло сливочное - 75 г
соль - по вкусу
майонез - по вкусу

Приготовление

Сварить морковь, очистить от кожуры. Сварить яйца в крутую, почистить. Лосось размять вилкой, лишнюю жидкость при необходимости слить.
Сварить морковь, очистить от кожуры. Сварить яйца в крутую, почистить. Лосось размять вилкой, лишнюю жидкость при необходимости слить.
Лук обдать кипятком (чтобы не горчил), мелко порезать или потереть на терку.
Лук обдать кипятком (чтобы не горчил), мелко порезать или потереть на терку.
На тарелку выложить слоем лосось, сверху равномерно слой лука. Смазать майонезом.
На тарелку выложить слоем лосось, сверху равномерно слой лука. Смазать майонезом.
Отделить белки от желтков, белки потереть на терку. Выложить равномерно слой из белков, смазать майонезом. Потереть морковь на крупную терку, сделать слой моркови и смазать сверху майонезом.
Отделить белки от желтков, белки потереть на терку. Выложить равномерно слой из белков, смазать майонезом. Потереть морковь на крупную терку, сделать слой моркови и смазать сверху майонезом.
Потереть часть сыра и выложить слоем на салат. Смазать майонезом.Натереть холодное масло на терку, выложить слоем на салат. Сделать слой из оставшегося сыра. Смазать майонезом.
Потереть часть сыра и выложить слоем на салат. Смазать майонезом.Натереть холодное масло на терку, выложить слоем на салат. Сделать слой из оставшегося сыра. Смазать майонезом.
Размять вилкой желтки и выложить на салат верхним слоем.  Украсить салат по желанию.Теперь вы знаете рецепт РњРёРјРѕР·С‹ классической СЃ сыром, как приготовить этот салат мы описали выше с фото.
Размять вилкой желтки и выложить на салат верхним слоем. Украсить салат по желанию.Теперь вы знаете рецепт РњРёРјРѕР·С‹ классической СЃ сыром, как приготовить этот салат мы описали выше с фото.