Салат мясной с соусом Универсальный
Ингредиенты
горошек консервированный - 100 г
говядина отварная - 30 г
яйцо куриное отварное - 1 шт
соленый огурец - 1 шт
лук репчатый (маленький) - 1/2 шт
листья салата - 2 шт
соус "Универсальный" - по вкусу
Вкус этого салата необычен именно из-за соуса "Универсальный"
Приготовление
Отвариваем говядину, яйцо и готовим соус по этой ссылке
Нарезаем тонкими полукольцами лук.
Мелким кубиком нарезаем огурец, предварительно его очистив от кожицы.
Нарезаем кубиком отварную говядину.
На дно салатника выкладываем два листика зеленого салата.
На салатные листья кладем порезанную говядину и лук
С верху добавляем порезанный огурец.
Далее зеленый горошек.
Затем трем на крупную терку отварное яйцо.
И все это щедро поливаем соусом "Универсальный" со вкусом чеснока и фисташек.
Готово! Приятного аппетита=))
