Рецепты
Рецепты: например хачапури

Салат Розовая стружка

Салат Розовая стружка

Ингредиенты

Свекла - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Огурцы-корнишоны маринованные - 4 шт
Сельдерей листовой - 1 пучок
Лук красный - 1 шт
Уксус винный 6% - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки
Полезный диетический салат.

Приготовление

Лук нарезаем кольцами, посыпаем сахаром, сбрызгиваем винным уксусом и оставляем мариноваться.
Лук нарезаем кольцами, посыпаем сахаром, сбрызгиваем винным уксусом и оставляем мариноваться.
Отвариваем свёклу, нарезaем тонкими полоскaми или натирaем с помощью специальной тёрки.
Отвариваем свёклу, нарезaем тонкими полоскaми или натирaем с помощью специальной тёрки.
Тонкими полоскaми натираем или нaрезаем яблоко.
Тонкими полоскaми натираем или нaрезаем яблоко.
Также тонко нарезаем огурцы-корнишоны.
Также тонко нарезаем огурцы-корнишоны.
К порезанным овощам добавляем маринованный лук, мелкопорезанный сельдерей.
К порезанным овощам добавляем маринованный лук, мелкопорезанный сельдерей.
Салат заправляем растительным маслом, солим, перемешиваем.
Салат заправляем растительным маслом, солим, перемешиваем.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!