• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Розовая стружка

Салат Розовая стружка

Ингредиенты

• Свекла — 1 шт
• Яблоко — 1 шт
• Огурцы-корнишоны маринованные — 4 шт
• Сельдерей листовой — 1 пучок
• Лук красный — 1 шт
• Уксус винный 6% — 2 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Соль (по вкусу)

Полезный диетический салат.

Приготовление

1. 
   1

   Лук нарезаем кольцами, посыпаем сахаром, сбрызгиваем винным уксусом и оставляем мариноваться.

2. 
   2

   Отвариваем свёклу, нарезaем тонкими полоскaми или натирaем с помощью специальной тёрки.

3. 
   3

   Тонкими полоскaми натираем или нaрезаем яблоко.

4. 
   4

   Также тонко нарезаем огурцы-корнишоны.

5. 
   5

   К порезанным овощам добавляем маринованный лук, мелкопорезанный сельдерей.

6. 
   6

   Салат заправляем растительным маслом, солим, перемешиваем.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована