Салат с говядиной Мужские грезы
Ингредиенты
- сыр — 100 г
- Яйца — 4 шт
- Майонез — 150 г
- Соль (по вкусу)
- отварной говядины — 200 г
- салатного лука — 100 г
- винного уксуса 6% — 4 ст.л. (или яблочного)
Простой вкусный салат с отварной говядиной. Сытный нежный салат из говядины, маринованного лука, нежных яиц и пикантного сыра. Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.
Приготовление
-
1Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
-
2Лук почистить, порезать тонкими полукольцами. Положить в емкость, полить уксусом плюс две столовые ложки воды. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
-
3Говядину разобрать на волокна как можно мельче.
-
4Яйца натереть на крупной терке.
-
5Сыр натереть на мелкой терке.
-
6На большую тарелку выложить маринованный лук (без жидкости). Полить майонезом.
-
7Сверху выложить говядину, слегка посолить, полить майонезом.
-
8Сверху выложить яйца, немного посолить, полить майонезом.
-
9Последним слоем выложить сыр (покрыть сыром вверх салата и бока тоже). Поставить в холодильник на 3-4 часа для пропитки.
-
10Внутри.
-
11Фото готового блюда