Салат с кальмаром, картофелем и зеленым горошком
Ингредиенты
- яйцо куриное — 3 шт
- кальмары — 3-4 шт
- картофель — 2-3 шт
- зеленый горошек — 1/2 банка
- майонез — 3-4 ст.л.
- лавровый лист — 2-3 шт
- соль (по вкусу)
Очень нежный, вкусный и сытный салатик, вполне подойдет в качестве основного блюда, не требующего дополнений или гарнира.
Приготовление
-
1Отварить кальмары в кипящей воде. Для этого в воду положить лавровый лист и посолить. Когда вода закипит, положить в нее кальмары на пару минут. Затем вынуть, охладить и очистить от пленочки.
-
2Порезать кальмары кубиками или соломкой.
-
3Также порезать предварительно отваренный в мундире картофель
-
4и отваренные вкрутую яйца.
-
5Открыть банку с зеленым горошком.
-
6Сложить все ингредиенты в кастрюлю, посолить и заправить майонезом.
-
7Хорошо перемешать. Салат готов.
-
8Готово! Выложить салат на тарелку и украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!