Салат с кальмаром, картофелем и зеленым горошком
Ингредиенты
кальмары - 3-4 шт
картофель - 2-3 шт
яйцо куриное - 3 шт
зеленый горошек - 1/2 банка
майонез - 3-4 ст.л.
соль - по вкусу
лавровый лист - 2-3 шт
Очень нежный, вкусный и сытный салатик, вполне подойдет в качестве основного блюда, не требующего дополнений или гарнира.
Приготовление
Отварить кальмары в кипящей воде. Для этого в воду положить лавровый лист и посолить. Когда вода закипит, положить в нее кальмары на пару минут. Затем вынуть, охладить и очистить от пленочки.
Порезать кальмары кубиками или соломкой.
Также порезать предварительно отваренный в мундире картофель
и отваренные вкрутую яйца.
Открыть банку с зеленым горошком.
Сложить все ингредиенты в кастрюлю, посолить и заправить майонезом.
Хорошо перемешать. Салат готов.
Готово! Выложить салат на тарелку и украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!
