• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог с курятиной и стручковой фасолью

Пирог с курятиной и стручковой фасолью

Ингредиенты

• Куриная грудка — 200 г
• Стручковая фасоль — 200 г
• Морковь — 1 шт
• Яйца — 3 шт
• Манная крупа — 3 ст.л.
• Сливки 30 % — 200 мл
• Песочное тесто — 250 г (для пирогов, готовое)
• Соль, специи (по вкусу)

Пирог с начинкой из куриного мяса и овощей.

Приготовление

1. 
   1

   Тесто разложить в форму. У меня уже готовое. Если будете готовить сами, то хорошо подойдет тесто на кефире или даже слоеное. Все варианты мною опробованы, получается одинаково вкусно ! Затем грудку нарезать на полоски, морковь почистить и нарезать так же на полоски . По центру уложить что-то вроде розы, сворачивая мясо и морковь вместе.

2. 
   2

   Затем свежую фасоль уложить вокруг нашей "розы". Я брала фасоль двух сортов для симпатичности. На вкусе это не отражается.

3. 
   3

   Приготовить заливку из яиц, сливок, манной крупы и специй по вкусу, залить пирог и поставить в разогретую духовку минут на 40 при т. 180 гр.

4. 
   4

   Готово! Всем приятного аппетита !!!

Ссылка скопирована