• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с пекинской капустой и соевым соусом

Салат с пекинской капустой и соевым соусом

Ингредиенты

• помидоры — 1 шт
• перец болгарский — 1 шт
• соевый соус — 1 ст.л.
• сметана — 2 т.л.
• соль — 0.5 л
• кинза — 0.5 пучка
• капуста пекинская — 3 листа

Простой и вкусный салат на восточный манер из овощей с пекинской капустой и соевым соусом.

Приготовление

1. 
   1

   Листы цветной капусты вымойте, отрежьте жесткий кусочек у основания. Твердую часть листьев мелко порежьте, а мягкую порвите руками.

2. 
   2

   Болгарский перец вымойте и почистив мелко нарежьте (соломкой или кубиками).

3. 
   3

   Не крупно нарежьте помидоры, желательно сочные с кислинкой.

4. 
   4

   Кинзу тщательно вымойте и очень крупно нарежьте.

5. 
   5

   Смешайте сметану, соевый соус и соль. Хорошо перемешайте соус и заправьте им салат.

6. 
   6

   Готово! Подавайте салат это хороший гарнир к мясным блюдам.

Ссылка скопирована