Пирожки с тунцом и рисом
Ингредиенты
- тесто на хмелевой закваске — 0.5 кг
- отварной рис — 200 г
- тунец — 1 банка
- укроп — 1 пучок
Закусочные домашние пирожки :) Вместо теста на закваске вы можете использовать обычное дрожжевое или даже слоеное.
Приготовление
-
1Тесто на закваске можно приготовить по рецепту Ванильные рулетики (на хмелевой закваске)
-
2Приготовить начинку. Тунца размять вилкой, добавить рис, перемешать, добавить нарезанный укроп, все еще раз перемешать.
-
3Отдохнувшее тесто раскатать, вырезать кружочки,
-
4на каждый положить начинку, соединить края, сделать "гребешок".
-
5Вылепить все пирожки, убрать в теплое место на 30-40 минут, накрыв полотенцем.
-
6Готово! Выпекать при 220*С 20-25 минут до румяного цвета.