Салат с шампиньонами, сельдью и осминожками
Ингредиенты
Шампиньоны маринованные - 100 г
Филе сельди - 200 г
осьминожки - 100 г
огурцы соленые - 150 г
яблоки - 100 г
лук репчатый - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт
йогурт натуральный - 70 г
лимон - 1/2 шт
Зелень - по вкусу
Необычно и вкусно, попробуйте и Вы в этом убедитесь!
Приготовление
Грибы нарезаем пластинками,
огурцы
и яблоки,соломкой. Яблоки сбрызгиваем соком лимона,чтобы они не темнели.
Сельдь и осьминожек нарезаем кубиками.
Лук очищаем и режем полукольцами.
Все ингредиенты соединяем, перемешиваем,
добавляем измельченную зелень,
йогурт, и еще раз аккуратно перемешиваем.
Готово! Выкладываем на тарелку и наслаждаемся!
