Котлеты с маринованной свеклой
Ингредиенты
- фарш мясной — 700 г
- яйцо — 1 шт
- маринованная свекла — 1 шт
- молоко — 5 ст.л.
- лук — 1-2 шт
- чеснок — 3 зубка
- батон — 2 кусочка
- припавы (по вкусу)
Казалось бы простые котлеты,но маринованная свекла придает им интересный вкус и яркий вид!
Приготовление
-
1Делаем фарш из нужных ингредиентов. Для того,чтобы замариновать свеклу,её отвариваем,режем на четвертинки и заливаем маринадом на день-два. Для маринада берем по вкусу соль,пряности и яблочный уксус.
-
2В фарш трем свеклу,формируем котлеты и жарим как обычно!
-
3Готово! Приятного аппетита!