Рецепты
Например: суп харчо

Котлеты с маринованной свеклой

Котлеты с маринованной свеклой

Ингредиенты

  • фарш мясной — 700 г
  • яйцо — 1 шт
  • маринованная свекла — 1 шт
  • молоко — 5 ст.л.
  • лук — 1-2 шт
  • чеснок — 3 зубка
  • батон — 2 кусочка
  • припавы (по вкусу)

Казалось бы простые котлеты,но маринованная свекла придает им интересный вкус и яркий вид!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Делаем фарш из нужных ингредиентов. Для того,чтобы замариновать свеклу,её отвариваем,режем на четвертинки и заливаем маринадом на день-два. Для маринада берем по вкусу соль,пряности и яблочный уксус.

  2. шаг 2
    2

    В фарш трем свеклу,формируем котлеты и жарим как обычно!

  3. шаг 3
    3

    Готово! Приятного аппетита!