Салат Винегрет с зеленым горошком и кислой капустой
Ингредиенты
- Свекла — 2 шт
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Огурец соленый — 2 шт
- Горошек консервированый — 200 г
- Лук — 1/2 шт
- Капуста кислая — 150 г
- Масло оливковое — 20 г
Винегрет наилучший салат к приближающемуся посту. Очень полезный и к тому же вкусный.
Приготовление
-
1Овощи очистить.
-
2Нарезать кубиками картофель.
-
3Нарезать свеклу.
-
4Морковь тек же нарезать кубиками.
-
5Соленый огурец порезать мельче.
-
6Лук мелко порубить.
-
7Добавить к салату кислую капусту и горошек. Посолить, поперчить и помазать оливковым маслом. Салат готов.
-
8Готово! Приятного аппетита!