Салат Винегрет с зеленым горошком и кислой капустой
Ингредиенты
Свекла - 2 шт
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 шт
Огурец соленый - 2 шт
Горошек консервированый - 200 г
Капуста кислая - 150 гр.
Лук - 1/2 шт
Масло оливковое - 20 гр.
Винегрет наилучший салат к приближающемуся посту. Очень полезный и к тому же вкусный.
Приготовление
Овощи очистить.
Нарезать кубиками картофель.
Нарезать свеклу.
Морковь тек же нарезать кубиками.
Соленый огурец порезать мельче.
Лук мелко порубить.
Добавить к салату кислую капусту и горошек. Посолить, поперчить и помазать оливковым маслом. Салат готов.
Готово! Приятного аппетита!