Рецепты
Рецепты: например борщ

Винегрет с фасолью и горошком

Винегрет с фасолью и горошком

Ингредиенты

Фасоль белая консервированная - 150 г
Горошек зеленый - 150 г
Свекла - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Картофель отварной (в мундире) - 2-3 шт
Морковь (отварная) - 2-3 шт
Капуста белокочанная квашеная - 100-150 г
Огурец консервированный - 2-3 шт
Масло растительное - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Кто-то любит винегрет с фасолью, кто-то с горошком, кто-то не кладет капусту. А мне нравится когда есть всё в винегрете, это очень вкусно! Пробуйте мой вариант.

Приготовление

Подготовливаем заранее все овощи: отвариваем их, остужаем и чистим.
Подготовливаем заранее все овощи: отвариваем их, остужаем и чистим.
Берем глубокую большую тару для салата. Режем картофель.
Берем глубокую большую тару для салата. Режем картофель.
Добавляем к нему порезанную морковь.
Добавляем к нему порезанную морковь.
Добавляем свеклу.
Добавляем свеклу.
Добавляем порезанный огурчики.
Добавляем порезанный огурчики.
Добавляем порезанный лук репчатый.
Добавляем порезанный лук репчатый.
Добавляем фасоль, горошек, соль, масло, капусту квашенную.
Добавляем фасоль, горошек, соль, масло, капусту квашенную.
Перемешиваем овощи и салат готов!
Перемешиваем овощи и салат готов!
Готово! Посыпаем рубленным укропом или зеленым луком. Угощайтесь!
Готово! Посыпаем рубленным укропом или зеленым луком. Угощайтесь!