• Главная
• >
• Салаты
• >
• Винегрет с фасолью и горошком

Винегрет с фасолью и горошком

Ингредиенты

• Фасоль белая консервированная — 150 г
• Горошек зеленый — 150 г
• Свекла — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Огурец консервированный — 2-3 шт
• Картофель отварной — 2-3 шт (в мундире)
• Морковь — 2-3 шт (отварная)
• Масло растительное (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Зелень (по вкусу)
• Капуста белокочанная квашеная — 100-150 г

Кто-то любит винегрет с фасолью, кто-то с горошком, кто-то не кладет капусту. А мне нравится когда есть всё в винегрете, это очень вкусно! Пробуйте мой вариант.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовливаем заранее все овощи: отвариваем их, остужаем и чистим.

2. 
   2

   Берем глубокую большую тару для салата. Режем картофель.

3. 
   3

   Добавляем к нему порезанную морковь.

4. 
   4

   Добавляем свеклу.

5. 
   5

   Добавляем порезанный огурчики.

6. 
   6

   Добавляем порезанный лук репчатый.

7. 
   7

   Добавляем фасоль, горошек, соль, масло, капусту квашенную.

8. 
   8

   Перемешиваем овощи и салат готов!

9. 
   9

   Готово! Посыпаем рубленным укропом или зеленым луком. Угощайтесь!

Ссылка скопирована