Кексы на нерафинированном масле с семенами льна
Ингредиенты
- мука пшеничная — 150 г
- яйца — 1 шт
- масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
- семена льна — 2 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- сода — 1 ч.л.
- уксус — 1 ч.л.
Закусочные кексы с ароматом подсолнечника и семенами льна.
Приготовление
-
1Смешиваем яйцо с солью и содой погашенной уксусом.
-
2Добавляем масло и перемешиваем.
-
3Масса должна вспенится.
-
4Просеиваем часть муки и перемешиваем тесто миксером.
-
5Оставшуюся муку подмешиваем при помощи ложки так как тесто будет густым.
-
6Раскладываем тесто по формочкам заполняя их на 1/2 высоты.
-
7Посыпаем семенами льна равномерно все кексы.
-
8Выпекаем 20 мин примерно (в зависимости от размера формы), проверяем спицей. Готовые кексы остужаем.
-
9Готово! Приятного аппетита!=)