Сардели запеченные с яйцом

Поделиться Печать

Ингредиенты

• сардельки с сыром или другие — 5 шт
• яйцо куриное — 2 шт
• укроп — 0.5 пучка
• молоко — 50 мл
• соль — 1 ч.л.
• сода — 0.5 ч.л.

Вкусные и сытные сардельки запеченные с яйцом и укропом.

Приготовление

1. 
   1Сардельки моем.
2. 
   2Не снимая шкурки отвариваем их 7 мин.
3. 
   3Готовые соски вынимаем и срезаем шкурку аккуратно, чтобы сосиски не проколоть и не вытек сыр.
4. 
   4Складываем сосиски в сковородку смазанную растительным маслом.
5. 
   5Яйцо взбиваем с молоком и содой до пышной массы.
6. 
   6Заливаем сосиски полученной массой и сверху яйцо солим.
7. 
   7Укроп очень мелко крошим и равномерно распределяем по сковородке.
8. 
   8Готово! Запекаем сосиски примерно 15-20 мин до готовности яйца. Подаем горячими.