• Главная
• >
• Салаты
• >
• Сельдь под сырно-помидорной шубкой

Сельдь под сырно-помидорной шубкой

Ингредиенты

• Селёдка — 1 шт
• Картофель отварной — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Помидоры твёрдые — 2 шт
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яичный желток варёный — 2 шт
• Петрушка — 0.5 пучка
• Майонез (по вкусу)
• Перец чёрный молотый (по вкусу)

Этот салатик станет хорошей заменой традиционной селёдки под шубой и будет очень актуальным в летнее время года.Очень вкусный и лёгкий.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель нарезать кубиками и выложить на блюдо.Сделать майонезную сеточку.

2. 
   2

   Лук нарезать четверть кольцами,промыть холодной водой,дать стечь.Выложить сверху картофеля.Сельдь разобрать на филе и нарезать кубиками,выложить сверху лука.Поверх сельди сделать майонезную сеточку.

3. 
   3

   Нарезать кубиками помидоры.

4. 
   4

   Помидоры выложить поверх сельди,поперчить и посолить,смазать майонезом.

5. 
   5

   Готово! Желтки и сыр натереть на тёрке,смешать и посыпать салат сверху.Нарезать мелко петрушку и обсыпать вокруг.Украсить по желанию.Салату дать пару часов для пропитки.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована