• Главная
• >
• Салаты
• >
• Ленивая шубка с огурцом

Ленивая шубка с огурцом

Ингредиенты

• свекла вареная — 2 шт
• морковь вареная — 3 шт
• картофель отварной — 5 шт
• маринованный огурец — по желанию 1-2 шт
• сельдь маринованная — 1-2 шт
• соль (по вкусу)
• перец черный молотый (по вкусу)
• майонез (по вкусу)

Салат очень быстро готовится и не нуждается в длительной пропитке.

Приготовление

1. 
   1

   Отварите овощи до готовности. Остудите.

2. 
   2

   Сельдь разобрать до филе, удалить внутренности, головы, кости.

3. 
   3

   Все овощи порезать кубиками, в том числе и рыбу. Я в шубу иногда добавляю маринованный огурец, это придает сочность салату. Заправьте салат домашним майонезом, соль, перцем. Перемешайте.

4. 
   4

   Салат готов. Дайте настояться ему минут 10 и можно подавать к столу.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована