Жареный сыр с медово-горчичным соусом
![Жареный сыр с медово-горчичным соусом](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/16802-thumb.jpg)
Ингредиенты
Сыр твердый - 200-300 гр
Панировочные сухари - 5-6 ст.л.ожек
Яйцо куриное - 2 шт
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Для соуса: -
Масло оливковое (можно растительное) - 2 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Горчица - 2 ст.л.
Сок лимона - 1-2 ст.л.
Очень интересная, оригинальная и невероятно вкусная закуска, особенно хороша с медово-горчичным соусом. Рекомендую, гости будут в восторге!
Приготовление
![Твердый сыр нарезать на одинаковые брусочки, шириной 1,5-2 см.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/16802-115345.jpg)
Твердый сыр нарезать на одинаковые брусочки, шириной 1,5-2 см.
![Высыпать в тарелку панировочные сухари.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/16802-115346.jpg)
Высыпать в тарелку панировочные сухари.
![В миске взбить с помощью вилки яйца.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/16802-115347.jpg)
В миске взбить с помощью вилки яйца.
![Затем каждый кусочек сыра обмакнуть, по два раза, сначала в яйцо, затем в панировочные сухари. Выложить на горячую сковороду и](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/16802-115348.jpg)
Затем каждый кусочек сыра обмакнуть, по два раза, сначала в яйцо, затем в панировочные сухари. Выложить на горячую сковороду и
![обжарить на растительном масле с обеих сторон.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/16802-115349.jpg)
обжарить на растительном масле с обеих сторон.
![Теперь приготовим медово-горчичный соус.Для него возьмем, в одинаковых пропорциях, горчицу, мед, оливковое (растительное) масло и выжмем сок половинки лимона.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/16802-115350.jpg)
Теперь приготовим медово-горчичный соус.Для него возьмем, в одинаковых пропорциях, горчицу, мед, оливковое (растительное) масло и выжмем сок половинки лимона.
![Смешаем все ингредиенты до однородной массы. Соус готов.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/16802-115351.jpg)
Смешаем все ингредиенты до однородной массы. Соус готов.
![Готово! Выложим на тарелку жареный сыр и подадим к столу с медово-горчичным соусом. Приятного всем аппетита!](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/16802-115352.jpg)
Готово! Выложим на тарелку жареный сыр и подадим к столу с медово-горчичным соусом. Приятного всем аппетита!