• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Семга паприковая

Семга паприковая

Ингредиенты

• листья тимьяна — 2 ч.л.
• филе семги очищенной — 1 кг
• коричневый сахар — 1 ст.л.
• паприка — 1 ст.л.
• корица — 1 ч.л.
• апельсиновая цедра — 1 ч.л.
• оливковое масло — 2 ст.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• апельсиновый свежий сок — 1/4 стакана

Не сложный рецепт для семги. Для любителей рыбки.

Приготовление

1. 
   1

   Смешать апельсиновый сок плюс 2 стол.л оливковое масло и 1ч.л тимьяна /листового желательно/. Положить семушку и мариновать ,прикрыв не менее 30мин.

2. 
   2

   Разогреть духовку до 200гр. Смешать корич.сахар,паприку, корицу,апельсин.цедру и 1 ч.л тимьяна, а затем соль в небольшой плошке.

3. 
   3

   Подготовить противень с фольгой. Семгу достать из маринада,обсыпать с 2х сторон смесью специй из плошки и выложить на противень семгу.

4. 
   4

   Готово! Выпекать примерно 10-15мин. Или проверяйте вилкой,если легко отделяется,ваша рыбка готова!

Ссылка скопирована