Рецепты
Например: суп харчо

Семга с зеленью и сметаной

Семга с зеленью и сметаной

Ингредиенты

  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • лук порей, порезать — 2 шт
  • сметана — 100 г
  • овощи замороженные,мелко порезанные — 300 г
  • филе семги очищенной — 4 шт
  • куриный бульон — 250 мл
  • свежие перья зеленого лука, порезать (по желанию)
  • соль, перец (по вкусу)

Вкусное и полезное рыбное блюдо с из семги с овощами.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лук порей порезать,зеленую темную часть срезать,выкинуть.Светло-зеленую часть обжарить на масле 10 мин. примерно.

  2. шаг 2
    2

    Добавить бульон, потушить несколько минут, затем добавить сметану,перемешать,дать постоять 1 мин.

  3. шаг 3
    3

    Выложить филе семги, посолить и поперчить ,затем овощи замороженные. Закрыть крышкой и тушить 15 мин.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Готовую семгу подаем с зеленым луком и овощами. Приятного аппетита.