Шарлотка
![Шарлотка](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/27849-thumb.jpg)
Ингредиенты
Мука - 1ст (125мл)
крахмал - 1ст (125мл)
яйцо - 3 шт
молоко сухое - 1ст (125мл)
сметана - 1ст (125мл)
сахар - 1ст (125мл)
масло растительное - 4-5стл
мюсли - 100 г
яблоко - 5-6шт
разрыхлитель - 1уп
соль - 1 щепотка
Вариант нежной шарлотки со сливочным вкусом и хрустящей корочкой.
Приготовление
![В отдельной емкости сухие компоненты. Стаканчик 125мл, можно использовать стаканчик от йогурта. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану. В последний момент добавляем просеянные сухие компоненты и аккуратно перемешать.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/27849-185176.jpg)
В отдельной емкости сухие компоненты. Стаканчик 125мл, можно использовать стаканчик от йогурта. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану. В последний момент добавляем просеянные сухие компоненты и аккуратно перемешать.
![Емкость смазать маслом. На дно наливаем несколько ложек растительного масла. Масло должно накрыть дно тонким слоем. Можно посыпать сахаром. Сверху выкладываем слой мюсли. В итоге при запекании получается карамельная корочка и отсутствует влажность присущая шарлотке.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/27849-185177.jpg)
Емкость смазать маслом. На дно наливаем несколько ложек растительного масла. Масло должно накрыть дно тонким слоем. Можно посыпать сахаром. Сверху выкладываем слой мюсли. В итоге при запекании получается карамельная корочка и отсутствует влажность присущая шарлотке.
![Яблоки очищаем от семенной коробочки и кожуры. Нарезаем не очень мелко.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/27849-185178.jpg)
Яблоки очищаем от семенной коробочки и кожуры. Нарезаем не очень мелко.
![На яблоки выливаем тесто, даем ему немного распределиться.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/27849-185179.jpg)
На яблоки выливаем тесто, даем ему немного распределиться.
![Выпекаем в предварительно нагретой духовке до 180гр минут 45-50 до сухой спички.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/27849-185180.jpg)
Выпекаем в предварительно нагретой духовке до 180гр минут 45-50 до сухой спички.
![Готово! Такая выпечка никого не оставит равнодушным. Приятного, ароматного чаепития.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/27849-185181.jpg)
Готово! Такая выпечка никого не оставит равнодушным. Приятного, ароматного чаепития.