Шарлотка с квашенной капустой

Ингредиенты
Капуста квашеная - 200 г
Морковь по-корейски - 100 г
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Сахар - 1 ст.л.ожка
Куриное яйцо - 2 шт
Соль - по вкусу
Растительное масло без запаха - 100 мл в тесто+для смазки чаши
Приправы, смесь зелени - по вкусу
Сладковатое тесто и квашеная капуста - не самое обычное, но интересное сочетание. С черным чаем очень вкусно.
Приготовление

Если квашеная капуста очень кислая и соленая - сперва её надо промыть. Соединяю капусту с морковью по-корейски, добавляю яйца, смесь сушеной зелени, тмин, сахар и соль.

Перемешиваю, добавляю растительное масло.

Затем порциями добавляю муку и тщательно перемешиваю.

Смесь получается достаточно густая, крутая.

Выкладываю полученную массу в чашу мультиварки (чашу сперва смазываю маслом), разравниваю. Ставлю на режим "Выпечка", на приготовление понадобится не больше часа. Шарлотка получается нежная, лучше дать ей остыть в чаше, извлекать когда остынет.

Готово! Приятного аппетита!