• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Ингредиенты

• яиц — 5 шт
• сахара — 250 г
• муки — 200 г
• яблок — 400 г

Это, пожалуй, один из самых популярных рецептов пирогов. В основном стандартная начинка для пирога - это яблоки, которые доступны в течении всего года, тем более, что сейчас яблочный сезон в самом разгаре. Однако на усмотрение хозяйки, шарлотка может менять начинку.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с сахаром в пышную пену.

2. 
   2

   Замесить тесто, постепенно добавляя муку.

3. 
   3

   Яблоки помыть, очистьть от кожуры, нарезать небольшими кусочками.

4. 
   4

   Форму для выпекния смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.

5. 
   5

   Выложить половину теста.

6. 
   6

   Затем выложить яблоки.

7. 
   7

   Яблоки залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 50 минут.

8. 
   8

   Приятного аппетита!

9. 
   9

Ссылка скопирована