Шарлотка с яблоками
Ингредиенты
- яйца — 3 шт
- сахар — 100 г
- муки — 100 г
- яблок — 300 г
- корицы — 1/2 ч.л.
Вкуснейший нежный пирог с яблоками и тонкой нотой корицы. Очень простой рецепт шарлотки с яблоками, а вкус бесподобный. Яблоки желательно взять с кислинкой.
Приготовление
-
1Яйца взбить с сахаром в течение пяти минут.
-
2Добавить муку, немного взбить.
-
3Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам и вырезать сердцевину. Порезать тонкими дольками.
-
4В смазанную маслом форму вылить немного теста (только чтобы покрыть дно формы).
-
5Выложить дольки яблок, пересыпая их корицей.
-
6Вылить все оставшееся тесто, направляя его тонкой струйкой, и стараясь покрыть все яблоки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час.
-
7Слегка остудить, можно посыпать сахарной пудрой.
-
8Шарлотка очень вкусная как в теплом, так и в холодном виде.