Шарлотка с яблоками
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 225 г
- Сливочное масло — 75 г
- Сметана 15% жирности — 150 г
- Мука — 275 г
- Соль — 1 щепотка
- Яблоко — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
- Сахарная пудра (для подачи)
- Ванилин (по вкусу)
Этот пирог с яблоками никогда не выйдет из моды! Его хочется готовить снова и снова, попробуйте и Вы! ;)
Приготовление
-
1Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить сметану, перемешать.
-
2Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
-
3Затем добавить муку с разрыхлителем,
-
4тщательно перемешать.
-
5Половину теста выложить в форму для выпечки, добавить нарезанные яблоки, выложить сверху оставшееся тесто.
-
6Выпекать при 180*С около часа до сухой палочки.
-
7Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!)