• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Шницель из индейки в овсяной панировке

Шницель из индейки в овсяной панировке

Ингредиенты

• Филе индейки — 600 г
• овсяные хлопья — 200 г
• яйца куриные — 2 шт
• растительное масло (для жарки и маринада)
• соль, тимьян, перец, карри (по вкусу)

Нежные кусочки инедйки в хрустящей панировке

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем филе индейки, маринуем в соли, тимьяне, перце и карри с добавление растительного маслаоколо часа.

2. 
   2

   Готовим льезон для панировки, взбиваем яйца с добавлением щепотки соли

3. 
   3

   Готовим для панировки овсяные хлопья.

4. 
   4

   Разогреваем скоороду с маслом, панироуем с начала в льезоне из яйца

5. 
   5

   Затем панируем в овсяных хлопьях

6. 
   6

   Обжариваем с двух сторон по несколко минут

7. 
   7

   Затем перекладываем в сковороду с толстым дном

8. 
   8

   Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне около 10-15 минут.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита)))

Ссылка скопирована