Шоколадное пирожное с творожной начинкой
Ингредиенты
- яйца — 6 шт
- творог — 500 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- какао — 3 ст.л.
- мука — 220 г
- сахарный песок — 300 г
Очень вкусное, шоколадное пирожное. Начинка из творога придаст не большую кислинку пирожному.
Приготовление
-
1Взбиваем миксером 4 яйца с 200 грамм сахарного песка и какао.
-
2В шоколадную смесь добавляем разрыхлитель, муку и хорошо перемешиваем.
-
3Приступаем к приготовлению творожной начинки. Нам нужно взять творог, 100 грамм сахарного песка,2 яйца и эту смесь нужно взбить блендером.
-
4Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем половину шоколадной массы.
-
5На шоколадную массу выливаем творожную.
-
6Затем опять шоколадную. Форму ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 50 минут.
-
7Готово! Готовый пирог разрезаем на небольшие квадраты и посыпаем кондитерской посыпкой для украшения.Приятного чаепития!