Шоколадные блины с кремом Черные розы
Ингредиенты
- Мука — 1 стакан
- Сахар — 60 г
- Какао-порошок — 80 г
- Яйца — 2 шт
- Молоко — 2 ст.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 50 г
- Ванильный сахар — 1/2 ч.л.
- Банан — 1 шт
- Апельсины — 2 шт
- Крем кондитерский — 300 г
Вкусный десерт, который очень понравится детям.
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2Просеять в миску муку, добавить сахар, какао-порошок, яйца.
-
3Взбить все блендером в однородную смесь.
-
4Постепенно добавить молоко, не переставая взбивать блендером. В конце влить растительное масло.
-
5Испечь блины с двух сторон на разогретой сковороде. Складывать блины на тарелку, промазывая каждый блин сливочным маслом.
-
6Блендером взбить кондитерский крем с ванильным сахаром до загустения. Разделить его на 2 части.
-
7Банан очистить, взбить в блендере. Смешать с одной половиной крема и еще раз взбить.
-
8Апельсины очистить, удалить пленки и косточки, взбить в блендере. Немного сцедить сок и смешать со второй частью крема. Еще раз взбить.
-
9Блины смазать банановым кремом, скатать рулетиком. Разрезать рулеты на кусочки длиной 3 см.
-
10Готово! На каждом кусочке сделать 2-3 надреза сверху и развернуть. Налить вокруг блинов апельсиновый крем. Приятного аппетита!