Блины с заварным кремом и ананасом

Ингредиенты
Блины по любому рецепту - 10 шт
Ананасы консервированные - 1 банка
Молоко - 1 стакан
Крахмал - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки
Сливочное масло - 50 г
Блины с кремом вдвойне здорово. Сейчас Масленица.
Приготовление

Приготовьте блины по любому рецепту на ваш вкус. Они должны быть тонкими и плотными для фаршировки.

Соедините в сотейнике воду из банки ананас(ананасовый сироп)+ стакан молока+ сахар по вкусу(около 2 ложек)+ яйцо+ крахмал и муку.

Поставьте все на огонь. Постоянно помешивая загустите массу до консистенции крема.Добавьте 50 гр сливочного масла в горячий крем. Остудите.

В холодный крем добавить ананасы нарезанные.

На блин выложить ложку ананасового крема. Свернуть конвертиком.

Готово! Подайте к столу. Для красоты я полила блины сгущенкой.