• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блины с заварным кремом и ананасом

Блины с заварным кремом и ананасом

Ингредиенты

• Ананасы консервированные — 1 банка
• Молоко — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт
• Сливочное масло — 50 г
• Блины по любому рецепту — 10 шт
• Крахмал — 1 ст.л.
• Мука пшеничная — 2 ст.л.
• Сахар — 2 ст.л.

Блины с кремом вдвойне здорово. Сейчас Масленица.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте блины по любому рецепту на ваш вкус. Они должны быть тонкими и плотными для фаршировки.

2. 
   2

   Соедините в сотейнике воду из банки ананас(ананасовый сироп)+ стакан молока+ сахар по вкусу(около 2 ложек)+ яйцо+ крахмал и муку.

3. 
   3

   Поставьте все на огонь. Постоянно помешивая загустите массу до консистенции крема.Добавьте 50 гр сливочного масла в горячий крем. Остудите.

4. 
   4

   В холодный крем добавить ананасы нарезанные.

5. 
   5

   На блин выложить ложку ананасового крема. Свернуть конвертиком.

6. 
   6

   Готово! Подайте к столу. Для красоты я полила блины сгущенкой.

Ссылка скопирована