Шоколадные вишневые кексы с корицей
Ингредиенты
пьяная вишня - 100 г
вода - 50 мл
растительное масло - 50 мл
сахар - 75 г
мука - 150 г без 2х ст.л.
какао порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
корица - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
сахарная пудра - для посыпки
Нежные шоколадные кексы для взрослых. Попробуйте ;)
Приготовление
Вишню пюрировать с помощью блендера, добавить воду, масло и сахар, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, какао и солью,
хорошо перемешать.
Выложить тесто в формочки,
выпекать при 180*С около 35 минут.
Готово! Подавать, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)