• Главная
• >
• Десерты
• >
• Шоколадный мармелад с орехами и курагой

Шоколадный мармелад с орехами и курагой

Ингредиенты

• орехи — 1 горсть
• курага — 1 горсть
• молоко — 100 мл
• вода — 100 мл
• агар-агара — 0.5 ч.л.
• какао порошок — 2 ст.л.
• сахар — 1 ст.л.

Вкусный десерт на основе агар-агара, с добавлением орехов и сухофруктов.

Приготовление

1. 
   1

   Соединяем сахар с какао, перемешиваем и высыпаем в кастрюлю с водой.

2. 
   2

   Добавляем молоко.

3. 
   3

   Насыпаем агар-агара, ставим на огонь и помешиваем. Кипятим 1-2 минуты, затем снимаем с огня.

4. 
   4

   Шоколадную массу разливаем по формам, не доливая до самого верха.

5. 
   5

   Грецкие орехи опускаем в шоколадную массу.

6. 
   6

   Так же заполняем остальные формы.

7. 
   7

   Курагу обдаем кипятком, разрезаем пополам и кладем в формы.

8. 
   8

   Ставим мармелад в холод на 10-15 минут. Застывший мармелад вынимаем их формы.

9. 
   9

   Готово! Шоколадный мармелад с орехами и курагой готов, пробуйте, это вкусный и полезный десерт.

Ссылка скопирована