Паштет из куриной печени с курагой и орехами

Паштет из печени, лука и моркови. иакой паштет богат витаминами и белками. Такой паштет можно положить на бутерброд, или можно использовать как начинку, например, для блинчиков.

Этот паштет готовится очень просто, в процессе пачкается минимум посуды, а еще он запросто хранится в холодильнике несколько дней. Паштет имеет достаточно рассыпчатую структуру.

Этот паштет нравится обычно даже тем, кто не слишком любит печень. Паштет из куриной печени довольно нежный и особенно вкусен со свежим хлебом или пресными крекерами. Отлично подходит для завтрака или фуршетного стола.

Нежный паштет из печени с дополнением в виде желе. Вкусный нежный паштет из обжаренной куриной печени, с добавлением сливок и сливочного масла. Паштет дополняется слоем кисловатого желе, которое хорошо оттеняет вкус паштета, а также не дает пересохнуть поверхности паштета. Для верхнего слоя хорошо использовать гранатовый сок – лучше всего свежевыжатый. Я использовала сок из пакета, он при застывании значительно потемнел и стал не таким прозрачным, как хотелось бы, хотя конечно на вкусе желе и паштета это не сказывается. Вместо гранатового сока также можно использовать бруснику, клюкву, сделав из них отвар и смешав с желатином.

Паштет из печени - всеми любимая закуска! Рецепт приготовления паштета совсем не сложный, а результат замечательный.

Рецепт приготовления паштета из куриной печени.

Паштет, приготовленный по этому рецепту, получается нежным с небольшой ноткой сладости, которую дает чернослив и пикантности, благодаря имбирю. Такой вкусный и полезный паштет можно сочетать с хрустящими тостами, можно нафаршировать им яйца, добавив желтки. На его основе можно делать различные бутерброды. Попробуйте – это вкусно и полезно, особенно детям!

Очень простой в приготовлении, довольно сытный, но безумно вкусный салат из куриной печени вам обязательно придется по вкусу! Часто готовлю этот салатик на ужин, особенно нравится мужу. Продукты простые, которые найдутся у любой хозяйки. И для праздничного стола этот салат вполне подойдет!

Крем из куриной печени и грибов - отличная холодная закуска к завтраку, обеду или ужину. Нежный, с выраженным грибным вкусом его можно подать с тостами или свежим хлебом.

Прекрасное сочетание свежих овощей с зеленым салатом и куриной печенью в соевом соусе.

Теплый салат из куриной печени и яблок с добавлением картофеля получился сытным и вкусным.

Рецептов печеночного паштета множество.Предлагаю приготовить паштет с грибами.

Делаем бутерброды,угощаем друзей!

Печеночный паштет любят все.

По структуре похож на нежное суфле. По вкусу как печеночный паштет, но деликатнее.Признаюсь были опасения, что пудинг сильно осядет поэтому ответственно отнеслась к этапу добавления взбивания и добавления белков.Белки для пудинга взбивала по всем правилам: обезжиренная посуда, ни грамма желтков. Взбивать до острых пиков.Белки нужно добавлять сразу же, аккуратно перемешивать не по кругу, а сверху вниз и сразу же отправлять пудинг запекаться, чтобы белки не опали и пудинг был пышным и нежным.В блендер я закладывала только печенки и лук. Оставшийся сок слила в стаканчик, чтобы потом добавить в картофельное пюре, т.к. жидкость уже не нужна.Сметану я брала половину от указанной нормы, муку не добавляла.Пудинг отлично держал форму в охлажденном состоянии.Пудинг осел примерно на 20%, ровно на столько насколько он "вздулся" при запекании.Подавала в охлажденном виде со свежими овощами.

Очень оригинальная и нежная закусочка.

Очень вкусные пирожки. Хороши на завтрак, для перекуса, на природу, детям в школу, к супам и бульонам.

Нежнейший паштет со сливочной ноткой и ягодным желе! Настоящий рай для гурманов.Спасибо за рецепт Ларисе/ларек

Предлагаю приготовить очень вкусный паштет из куриной печени.Готовлю его на праздники чтоб и дома был и в гости понести.Паштет получается очень нежный.