Куриное филе в шубке
Ингредиенты
- куриное филе — 1 шт
- помидор — 1 шт
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — 2 ст.л.
- соевый соус — 2 ст.л.
- кетчуп — 15 г
- сыр твердый — 40 г
- соль и специи (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
Вкусное блюдо и красивый вид.
Приготовление
-
1Куриное филе разморозить и разрезать, но не до конца. Посолить и приправить специями. Я взяла перец черный и красный молотые и приправу для курицы.
-
2Смазать куриное филе кетчупом.
-
3Помидор вымыть, удалить плодоножку и нарезать дольками. Выложить дольки на 1 половину филе.
-
4Зелень вымыть, обсушить и порубить. Чеснок очистить и измельчить.
-
5Смешать майонез, чеснок, зелень и соевый соус. Добавьте немного куркумы.
-
6Сыр натереть на крупной терке. Половину сыра выложить на фольгу.
-
7Половинки филе сложить вместе. Смазать филе со всех сторон смесью майонеза и соевого соуса, и выложить на сыр.
-
8Сверху посыпать оставшимся сыром.
-
9Куриное филе завернуть в фольгу и выложить на противень. Запекать при 180С в течение 40 минут.
-
10Готово! Подавать с овощами.