• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Сладкое томатное печенье

Сладкое томатное печенье

Ингредиенты

• сливочное масло — 100 г
• яйцо — 1 шт
• томатный сок — 100 мл
• сахар — 125 г
• мука — 400 г
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• соль — 1 щепотка
• ванилин (по вкусу)

Получилось веселое светло-оранжевое печенье к чаю! Всем понравилось, особенно детям ;)

Приготовление

1. 
   1

   Размягченное сливочное масло взбить с яйцом, сахаром и ванилином.

2. 
   2

   Влить томатный сок, перемешать.

3. 
   3

   Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто.

4. 
   4

   Тесто убрать в холодильник на 30-60 минут.

5. 
   5

   Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать тесто, толщиной 2-4 мм. Вырезать любые фигурки, переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

6. 
   6

   Выпекать печенье при 180*С 10-15 минут в зависимости от их толщины и особенностей Вашей духовки.

7. 
   7

   Готово! Остудить и подавать. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована