Томатный картофель
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Перец, сахар, соль
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Малос оливковое — 4 ст.л.
- Чеснок — 2 зуб.
Очень популярные и любимые блюда из картофеля всегда можно приготовить по-новому, например, с томатным привкусом.Спасибо за идею Janecheh
Приготовление
-
1Картофель отварить в мундирах ок. 20 мин. в подсоленной воде, обдать хол.водой, дать остыть, очистить.Нарезать крупными кусочками.
-
2Смешать давленный чеснок, соевый соус, томатную пасту
-
3Добавить масло, соль, перец, сахар
-
4Картофель вымешать в соусе (в большой миске) и выложить на фольгу (несколько слоёв)
-
5Свернуть конвертом. Запекать на мангале, в костре или в духовке при 220*С около 25 мин.
-
6Подавать с зеленьюПриятного аппетита!