• Главная
• >
• Супы
• >
• Томатный куриный суп

Томатный куриный суп

Ингредиенты

• куриное бедрышко — 1 шт
• лук — 1 шт
• морковь — 1 шт
• томаты — 2 шт
• растительное масло — 2-3 ст.л.
• чеснок — 1-2 шт
• соль, перец (по вкусу)
• зеленый горошек — 2 горсти (замороженный или свежий)

Вкусный куриный суп с томатами и зеленым горошком.

Приготовление

1. 
   1

   Отварить куриное бедро в 1,5 л воды около 30-40 минут, затем выложить в миску, разобрать на волокна, удалить косточки.

2. 
   2

   Обжарить на растительном масле нарезанные лук, чеснок и морковь,

3. 
   3

   добавить нарезанные томаты (без кожицы), готовить 5-7 минут,

4. 
   4

   затем выложить в кипящий куриный бульон,

5. 
   5

   вернуть мясо в кастрюлю,

6. 
   6

   добавить зеленый горошек, посолить, поперчить по вкусу.

7. 
   7

   Готово! Варить до готовности, примерно 5 минут.

Ссылка скопирована