Меренги.
Ингредиенты
белки - 4 шт
сах.песок - 1ст.
Просто,быстро и вкусно!!!)
Приготовление
Рецепт с яичными белками, взбитые белки с сахаром, а затем слегка запеченные, чтобы снаружи они стали хрустящими, а внутри мягкими и тягучими.На меренги у меня ушло 4белка и стакан сах.песка.
Делаю на пергамент формы мереног и в разогретую духовку 100-120гр.на 1час..
Готово! взяла с морозилки мороженую чёрную смороду растолкла и добавила ложку крахмала,перемешать ягоды и разложить по меренгам,сверху посыпала целыми ягодками....и в духовку мин.на 15-20.И сладкая вкусняшка к чаю готова!!!)
