• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Меренги.

Меренги.

Ингредиенты

• белки — 4 шт
• сах.песок — 1ст.

Просто,быстро и вкусно!!!)

Приготовление

1. 
   1

   Рецепт с яичными белками, взбитые белки с сахаром, а затем слегка запеченные, чтобы снаружи они стали хрустящими, а внутри мягкими и тягучими.На меренги у меня ушло 4белка и стакан сах.песка.

2. 
   2

   Делаю на пергамент формы мереног и в разогретую духовку 100-120гр.на 1час..

3. 
   3

   Готово! взяла с морозилки мороженую чёрную смороду растолкла и добавила ложку крахмала,перемешать ягоды и разложить по меренгам,сверху посыпала целыми ягодками....и в духовку мин.на 15-20.И сладкая вкусняшка к чаю готова!!!)

Ссылка скопирована