Кокосово-ореховый слоёный рулет
Ингредиенты
- Сахар тростниковый — 80 г
- Кокосоввая стружка — 40 г
- Орехи молотые — 30 г
- Яйцо — 1 шт
- Тесто слоёное — 250-275 г
Быстрый и лёгкий в приготовлении рулет для любителей слоёной выпечки и кокосового вкуса.Спасибо за идею лялич.
Приготовление
-
1Приготовить продукты для начинки. Смешать сахар, орехи, поджаренную кокосовую стружку. Отложить 1,5 ст.л. смеси в сторону, для посыпки. Добавить в сухую начинку яйцо, перемешать
-
2Раскатать слоёное тесто и смазать его начинкой
-
3Свернуть рулетом, сделать насечки, смазать верх водой и посыпать отложенной посыпкой.
-
4Запекать при 200*С 25-30 мин.
-
5Готово! Приятного аппетита!