• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Слойки с паприкой и солью

Слойки с паприкой и солью

Ингредиенты

• Слоеное тесто — 250 г
• Соль с травами — 2 г
• Паприка молотая — 1 ч.л. (сухая)

Один из вариантов выпечки с использованием слоеного теста - с солью и паприкой. Технология формовки аналогична той, что используется при приготовлении хвороста или вергунов.

Приготовление

1. 
   1

   Раскатать размороженное тесто, посыпать молотой паприкой и солью (я использовала соль с травами в мельничке). Раскатать еще раз поверх, придавливая паприку и соль.

2. 
   2

   Нарезать прямоугольниками с разрезом по центру. Вывернуть с одного края, чтобы получились завитушки, как на фото.

3. 
   3

   Выложить на противень. Выпечь при 180 градусах в течение 15 минут.

4. 
   4

   Вынуть и дать остыть.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована