• Главная
• >
• Десерты
• >
• Шоколадное суфле с кокосом

Шоколадное суфле с кокосом

Ингредиенты

• шоколад темный — 100 г
• яйца — 2 шт
• молоко — 400 мл
• стружка кокосовая — 45 г

Нежный десерт с шоколадно-кокосовым вкусом и ароматом. Рекомендовали подавать этот десерт теплым, но нам он больше понравился охлажденным (простоял ночь в холодильнике).Рецепт встретила на сайте поваренок.

Приготовление

1. 
   1

   Молоко нагреть до горячего состояния (но не кипятить). Смешать сахар, поломанный шоколад и кокосовую стружку

2. 
   2

   Добавляя небольшими порциями горячее молоко и тщательно перемешивать до растворения шоколада.

3. 
   3

   Яйца слегка взбить и добавить к шоколадной смеси. Тщательно перемешать.

4. 
   4

   Разлить по формочкам. Формочки поставить в форму, в которую налить до середины кипятка.

5. 
   5

   Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут (пока не «схватится»).

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована