• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Содовый хлеб из томатов

Содовый хлеб из томатов

Ингредиенты

• Сок томатный — 1 стакан
• Сливочное масло — 50 г
• Сода — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Перец черный
• Паприка
• Чеснок — сухой
• Мука — 2 стак

Хлеб содовый порционный со специями

Приготовление

1. 
   1

   Растопить масло

2. 
   2

   Добавить свежий томатный сок или тертые томаты, пюрированные блендером, и перемешать

3. 
   3

   Смешать все сухие ингредиенты с мукой. Соду гасить не нужно, она погасится в самом тесте соком помидор

4. 
   4

   Добавить томаты с маслом, перемешать

5. 
   5

   Замесить мягкое тесто

6. 
   6

   Раскатать скалкой тесто в толстый блин

7. 
   7

   Нарезать кусочками

8. 
   8

   Выложить на пергамент и отправить в горячую духовку 180 град. на 15-20 минут до дотовности

9. 
   9

   Готово! Готовый хлеб вытянуть из духовки, дать немного остыть и можно подавать к столу.

Ссылка скопирована