Запеканка из черствого хлеба с томатами
Ингредиенты
Куриное яйцо - 4 шт
Пастообразный творог - 30 гр.
Сливки - 100 мл.
Крахмал - 1 ст.л.
Кусочки черствого хлеба - -
Томаты черри - 150 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль, сухой чеснок, прованские травы - по вкусу
Экономная и быстрая запеканка из черствого хлеба и томатов.
Приготовление
Форму и томаты смазать оливковым маслом. Разложить чередуя с кусочками хлеба (не сильно жесткого) в форму для запекания, посолить и посыпать сухим чесноком.Поставить в разогретую духовку на 10 мин. при 180 гр.
Приготовить яичную смесь из яиц и сливок.
Добавить творог и крахмал. Посолить по вкусу.
Достать форму из духовки и вылить яичную смесь.Поставить снова в духовку до готовности.
Готово! Приятного аппетита !
