• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Спаржа с тофу в устричном соусе

Спаржа с тофу в устричном соусе

Ингредиенты

• спаржа — 200 г
• кукурузная мука — 2 ст.л.
• сахар — 1 шт
• перец — 1 шт
• вода — 1 шт
• китайская капуста — 1 шт
• устричный соус — 2 ст.л.
• масло — 1 шт
• лук — 2 шт (зеленый, нарезать)
• тофу — 1 шт (яичный)
• грибы — 5 шт (шампиньоны)
• чеснок — 2 Зубчика

Рецепт приготовления спаржи с грибами и китайской капустой.

Приготовление

1. 
   1

   Ингредиенты:

2. 
   2

   Обжариваем тофу до золотистой корочки. Отложите в сторону.

3. 
   3

   Растопить 2 столовые ложки сливочного масла, добавить чеснок, перемешать до появления аромата.

4. 
   4

   Добавить грибы, перемешать. Добавьте больше масла так, как грибы его очень быстро поглощают.

5. 
   5

   Добавить капусту лук и чеснок, перемешиваем.

6. 
   6

   Растворите 2 столовые ложки устричного соуса с 4 ст. ложками воды.

7. 
   7

   Заливаем соус в овощи.

8. 
   8

   Добавляем спаржу, сахар и перец по вкусу.

9. 
   9

   Растворите 2 столовые ложки кукурузной муки с 4 ст. ложками воды. Это немного сгустит соус.

10. 
    10

    Вливаем и хорошо перемешиваем.

11. 
    11

    Добавьте лук и чеснок, хорошо перемешайте, выключите печку.

12. 
    12

    Выкладываем готовый тофу на тарелку.

13. 
    13

    Выкладываем овощи. Как гарнир можно использовать рис. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована