Стейки из цветной капусты

Name: Стейки из цветной капусты
Ingredients: капуста цветная 1 шт; соевый соус 2 ст.л.; вода 1 ст.л.; сахар 1 ч.л.; масло оливковое 2-3 ст.л.; кунжут 2 ч.л.; имбирь 1 ч.л. (натертый)

Ингредиенты

Капуста цветная — 1 шт
Соевый соус — 2 ст.л.
Вода — 1 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Масло оливковое — 2-3 ст.л.
Кунжут — 2 ч.л.
Имбирь — 1 ч.л. (натертый)

Даже "нелюбители" цветной капусты превратятся в ее почитателей после этого рецета! Спасибо Свеочке/avani

Приготовление

1
Капустный кочан помыть, просушить, удалить листья и черешок, нарезать вдоль,как стейки, толщиной по 1 см.
2
Выложить на противень, на бум.для выпечки, смазать ол. маслом.Запекать в разогретой до 180*С духовке 20- 25 мин.
3
Заливка. На сухой сковороде поджарить кунжут.
4
Смешать соевый соус, сахар, поджаренный кунжут, воду.
5
Полить заправкой горячую капусту.Приятного аппетита!