Стручковая фасоль с миндалём и чили
Ингредиенты
- Соль (гималайская) мельничка
- Масо сливочное — 40 г
- Перец чили — 1/4 ч.л.
- Перец чёрный — 1/4 ч.л.
- Фасоль стручковая — 400 г (заморозка)
- Миндаль — 1/2 стакан (молотый)
- Хлопья овсяные — 1/2 стакан (бытрорастворимые)
Этот рецепт пикантной фасоли подойдет и в качестве гарнира к мясу, и как самостоятельное сытное овощное блюдо!Спасибо за рецепт Яне*Sherl
Приготовление
-
1Замороженную стручковую фасоль подогреть в СВЧ 3- 5 мин. На сковороде нагреть масло, добавить оба вида молотых перцев
-
2и молотый миндаль, жарить ,помешивая, ок. 1 мин.
-
3Добавить овсяные хлопья и соль, перемешать, чтобы впиталось масло
-
4Выложить фасоль. Снять с огня, хорошо перемешать, чтобы хлопья обволокли фасоль, дать немного остыть.
-
5Готово! Приятного аппетита!