Рецепты

Суп с сельдереем и цветной капустой

Суп с сельдереем и цветной капустой

Ингредиенты

  • Сельдерей корневой — 50 г
  • Картофель — 100 г
  • Капуста цветная — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Перец черный — 1 щепотка
  • Укроп — 10 г
  • Масло оливковое — 10 г
  • Морковь — 40 г
  • Лук репчатый — 40 г
  • Чеснок — 3 г

Легкий и вкусный супчик для девушек которые усердно следят за своей фигурой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготавливаем нужные ингредиенты для приготовления.

  2. шаг 2
    2

    Сельдерей и морковь нарезать тонкой соломкой, картофель средним кубиком, чеснок мелким кубиком, лук нарезать полукольцами. Цветная капуста у меня была уже заранее подготовленная и нарезанная на соцветие.

  3. шаг 3
    3

    В горячую воду опустить сельдерей, через 5 минут добавить картофель.

  4. шаг 4
    4

    На оливковом масле слегка обжарить овощи.

  5. шаг 5
    5

    В кастрюлю добавить овощи. В конце приготовления добавить специи по вкусу и рубленную зелень.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Супчик готов. Приятного аппетита.